Marabout

Petites cellules grises



Je suis toujours dans le mood nostalgie des mes vacances d’été de gamine.



Vous vous souvenez forcément des cahiers de vacances.

Ceux de français qu’on terminait avant même le dernier jour de classe et celui de maths qu’on oubliait au fond de la valise (ou inversement suivant les goûts).



Il y a maintenant plein plein plein de cahiers de vacances pour adultes : culture générale, énigmes, casse-tête, booster sa mémoire etc.



De mon côté cet été je vais faire fonctionner mes petites cellules grises et jouer mon Hercule Poirot.

Petite histoire, enquête, rapports, indices, témoignages... à nous de démasquer l’assassin, l’arme du crime et le mobile.



J’ai déjà tenté de résoudre la première enquête et je dois me rendre à l’évidence : je ne vais pas me faire engager par le FBI...

C'est loin d'être aussi simple que ce que l'on pourrait croire. Il faut lire attentivement, observer tous les détails, faire chauffer ses petites cellule grises quoi (ou faire comme lorsqu'on était petit : jeter un œil aux solutions en fin d'ouvrage - non non on ne faisait pas ça, c'est mal !)



En tout cas il m’amuse beaucoup ce cahier de vacances.

Allonger sur le transat, un petit jus de fruits dans la main, le repas attendra on a une enquête à résoudre !



(Et ça fait un chouette cadeau en plus dans un kit maîtresse en vacances par exemple - la fin de l'année approche, c'est le moment de remercier les enseignants).



Un grand merci aux éditions Marabout pour ce cahier de vacances beaucoup plus sympa que mes cahiers de maths de primaire.
Lien : https://demoisellesdechatill..

Summer is coming



(Photos sur le blog)

S'il y a bien un accessoire qui me fait tout de suite penser aux vacances d'été, à la plage, et ce depuis mon adolescence (hier quoi ^^) c'est le bracelet brésilien.

Ce petit bracelet multicolore que tu noues à ton poignet en faisant un vœu qui est supposé se réaliser lorsque le dit bracelet craquera (et comme tu as très envie que le vœu se réalise tu as tendance à laisser ton bras traîner le long des murs - ce qui te fera plus facilement choper le tétanos que faire craquer le bracelet d'ailleurs).



L'été arrivant (mais si mais si) j'ai très envie de me parer de mon accessoire fétiche. Le problème c'est que je ne sais faire que le bracelet brésilien de base.

Mais avec ce livre des éditions Marabout je devrais très vite m'améliorer et pouvoir arborer des bracelets originaux.



Les modèles sont classés par ordre croissant de difficulté. Agrémenté de photos pas à pas, de schémas et d'explications texte, il permet à tous de se lancer dans ce loisir créatif simple, amusant et qui ne nécessite pas beaucoup de matériel.



Modèles et techniques sont variés et en fonction des fils utilisés les possibilités sont presque infinies.

De quoi s'amuser en famille et faire plaisir à tout le monde pour presque rien.

Depuis que j'ai vu les modèles de tissage je ne pense qu'à me faire un bracelet "Dracarys" (obsession GOT).



Un ouvrage vraiment complet, des explications claires, beaucoup de photos, des modèles originaux, plus aucune excuse pour ne pas porter fièrement son bracelet brésilien cet été sur la plage (et même dès maintenant pour faire venir le soleil).



Merci infiniment aux éditions Marabout de m'avoir permis de découvrir ce livre vraiment chouette.
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Je retire une demi-étoile pour le titre mensonger et pour la minuscule police de caractère, fort peu compatible avec l'usage en cuisine.



Cela dit, le livre est excellent. En effet, les recettes comportent PEU d'ingrédients (entre cinq et dix) et font honneur à la simplicité très en vogue dans la cuisine d'aujourd'hui. Les produits frais sont largement mis à l'honneur, peu transformés et peu mélangés.



Le côté systématiquement light est selon moi sans intérêt et j'aurais préféré qu'il soit remplacé par des produits éthiques, locaux ou responsables (crème végétale au lieu de crème allégée, lait local plutôt que lait écrémé, etc.), mais j'imagine qu'il peut être utile à qui veut surveiller sa ligne et finalement ça ne m'empêche pas d'utiliser mon lait local.



Bref, je suis extrêmement satisfaite de ce petit livre très contemporain aux recettes inratables, raffinées sans être sophistiquées, délicieusement fraîches, originales et simples.

Cuisiner pour ses amis ce sont des recettes pour 6 à 8 personnes. Certains plats demandent plus de préparation que d'autres, mais dans l'ensemble ils sont abordables même si vous n'êtes pas un cordon bleu :-)

J'ai commencé "ma collection" Marabout Cuisine" avec ce livre, non pas parce que j'étais débutante dans la matière mais parce que les recettes sont vraiment sympas, simples et originales. Une source d'inspiration quand on ne sait pas quoi mettre sur la table :-)

Faut que je l'achète celui là...Une mine de bonnes idées assez simple et facile à réaliser à moindre coût.

Certaines recettes intéressantes, mais rien de bien révolutionnaire. Comme c'est souvent le cas dans la série Marabout chef, ce sont des recettes de base pas très originales.

Tout d’abord je tiens à remercier Emilie et Marabout pour m’avoir offert l’opportunité de lire ce livre en m’accordant leur confiance.







Cet été avec les enfants nous avons passé une grande partie des vacances scolaires à jouer à des jeux de société, dont le scrabble que nous avons ressorti avec plaisir du placard où il était rangé. Et comme les enfants sont de retour sur les bancs d’école, je m’amuse avec ce superbe cahier vu que je ne peux pas jouer seule au scrabble. Il était normalement prévu pour se glisser dans le sac de plage, mais à moi il me sert pour passer le temps en attendant que les enfants rentrent à la maison et que nous puissions nous adonner aux joies des jeux en famille.



J’avoue sans honte que mon cerveau à bien du mal à faire certaines activités dans le cahier, c’est super balèze. Mais bizarrement je n’ai eu aucun soucis à trouver l’activité qui se nomme « Le cocktail de bienvenue » on se demande bien pourquoi ? Mais entre mojito, Margarita et Monaco c’était trop facile 😉



J’avoue qu’il ne fallait pas que j’occupe mes journées pendant les vacances avec ce livre d’activité parce que j’aurais demandé un trop gros effort de concentration à mon cerveau, maintenant avec la rentrée je trouve le moment idéal. Ça serait dommage de ne l’utiliser qu’en vacances surtout qu’il se glisse facilement dans un sac donc il est toujours à porter de main, même pendant la pause déjeuner 😉 Bref, c’est le parfait complément d’activité pour les addict de scrabble !!




Lien : http://thereadinglistofninie..

Je ne suis pas sûre que toutes les recettes soient typiques (en tous cas il manque quelques "classiques" de la cuisine coréenne) mais beaucoup d'entre elles sont vraiment délicieuses !

Tout d'abord je tiens à remercier Emilie et Marabout pour m'avoir offert l'opportunité de lire ce livre en m'accordant leur confiance dans le cadre de ce partenariat.





Dans la famille, nous sommes très friands de cuisine étrangère et il faut dire que je commence à apprécier la collection "Ma petite cuisine", alors cette fois-ci nous avons opté pour ce livre de recettes italiennes en 5 ingrédients.



Au menu spaghetti bolognaise pour la visite de ma soeur Sophie et en dessert une recette tirée du livre. Avec la chaleur nous avons choisi quelque chose de frais et très rapide à réaliser. "Affogato al caffe" (1 tasse de café expresso et de la glace vanille), ce n'est pas une corvée à préparer , mais surtout je suis sûre que comme moi vous avez toujours de la glace vanille au congélateur et du café dans vos placards.



Je ne suis pas fan du tout de café en général (je préfère nettement le chocolat chaud ou le thé) mais là franchement c'était super bon. Très frais, légèrement sucré, le goût du café n'était pas trop excessif. Ça a fait le plaisir de tout le monde (parents comme ados) et même de moi qui ne raffole pas du café, c'est vous dire !





Le livre est très intéressant car peu d'ingrédients sont nécessaires à la réalisation des recettes et nous allons nous laisser tenter par d'autres recettes très bientôt. Le prix est toujours aussi abordable et ce n'est pas négligeable.
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Tout d'abord je tiens à remercier Emilie et Marabout pour m'avoir offert l'opportunité de lire ce livre en m'accordant leur confiance dans le cadre de ce nouveau partenariat.



Ce soir se posait la question du repas et les enfants avaient envie de hamburger, j'ai donc décrété que ça serait le moment idéal de tester ce livre recettes. Il y a tellement de choix que ça a été difficile de ne choisir qu'une sorte de hamburger nous avons fait un mix entre deux recettes.



Cheeseburger + mini hamburger de boeuf = de délicieux hamburgers géants dévorés par toute une famille affamée.



J'ai donc mis la main à la pâte et tout le monde est repu après avoir dévoré ces merveilles. La recette est vraiment très simple à réaliser, les ingrédients sont disponibles dans toute cuisine, même chez les gens qui n'ont pas l'habitude de cuisiner.



Après la cuisson des steaks nous avons décrétés que je ne les avais pas assez travaillés, du coup en les retournant le steack s'est un peu cassé, heureusement que le fromage a fait tenir le tout. En tout cas, je peux vous assurer que les hamburgers sont délicieux, le mélange des épices se marie parfaitement avec la viande hachée.



Le livre ne se contente pas d'hamburgers, il est rempli avec des recettes toutes plus succulentes les unes que les autres. Entre hot dogs, hamburgers, bagels, muffins, smoothies, cupcakes, cookies et cheesecakes, j'avoue avoir eu du mal à vous trouver une petite recette à tester tellement elles m'ont toutes données envie. Un petit coup de coeur pour les recettes de smoothie qui vont me régaler cette été et à bientôt pour d'autres découvertes culinaires.
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Quelques recettes bien intéressantes, une introduction aux parfums indiens.

120 pages de bonheur, pour ceux qui aiment ce type de cuisine. Les recettes sont riches en saveurs, pleines d'exotismes, de couleurs, et d'esthétismes! Le livre permet d'appréhender en quelques recettes les saveurs de l'Asie, à travers les soupes, les nouilles, les poissons, les viandes, le sucré-salé, les beignets, les currys... Un régal.

Je regrette juste que certains ingrédients soient difficiles à trouver! Heureusement, j'ai une épicerie chinoise à côté de chez moi :)

Collection de livre sympa et pas trop cher, mais celui du Wok me semble moins bien que d'autres. Il faut beaucoup d’ingrédient pour chaque recette et ce n'est pas évident de se lancer à l'improviste avec le "contenu du frigo"..

Les recettes sont faciles à comprendre et rapides à exécuter (mais il faut parfois prévoir une heure ou une nuit en plus pour préparer certains des éléments, donc pas d'improvisation totale en dernière minute pour certaines des recettes).

Un seul bémol: l'auteur veut faire découvrir les Antilles à ceux qui ne les connaissent pas. Or, certains ingrédients sont (quasi) inconnus au bataillon en Europe. Quelques explications auraient été bienvenues (dombrés, christophines ou gombos ne se trouvent pas encore dans tous les supermarchés). Heureusement, on est à l'heure d'Internet pour pouvoir savoir ce qu'il faudra chercher.

La sauce chien est particulièrement intéressante.

Magnifique livre de cuisine pour les fans de la série mais pas que....

Immersion sur les coulisses de tournage mais aussi dans l'Angleterre victorienne ,il fait d'une pierre deux coups : il instruit et donne de bonnes recettes!

C'est également un bel objet, beaucoup d'attention a été portée à la présentation et la mise en page: le lettrage, l’alternance des couleurs de fond de page, la qualité des photos et la présentation des plats , des recettes accessibles et d'autres plus complexes .

Plus qu'un livre de cuisine, c'est un voyage dans la tradition britannique.

Je vais vous révéler un petit truc tout simple qui vous épargnera la lecture, par ailleurs sympathique et alléchante de ce savoureux petit livre miniature.

prenez un livre de recettes, ouvrez le au hasard, recopiez la recette et ajoutez 100g de roquefort parmi les ingrédients… si, si, même la recette de tarte aux figues.



Répétez l’opération 29 fois en essayant d’avoir quelques recettes de soupes, de salades, de cake qui s’y prêtent assez bien.

et voilà, je vous ai économisé 3 euros cinquante. ne me remerciez pas!!

Chose promise, chose due, recette promise, résultat dû... ici pas d'embrouille. Chaque recette est très sympathique, végétarialisable... pratique, simple...

Nous sommes loin d'une cuisine sophistiquée, avec des tas d'appareils tout aussi sophistiqués. Ici tout est simple, réalisable en toute circonstance, il s'agit de choisir son temps... le livre est pratique puisqu'il indique bien le temps à consacrer, et il est respectueux des produits naturels.

Certes, on peut se compliquer la vie, mais ici c'est bien tout le contraire, pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple ? Plein d'idées pour quand la famille ou les amis viennent vous témoigner leur affection...

Et j'ajoute, c'est possible végétarien (sinon je ne prends pas), et surtout accommodable avec les produits locaux, et ça je prends...

Douces dégustations...

Très sympathique, pour cuisiner des légumes en toutes saisons, le livre les décline par rapport aux saisons, mais on peut faire à sa guise (j"ai congelé mes légumes).

Des recettes très sympathiques, simples, pas faites pour un grand diner, non , non on reste sur du basique, mais délicieux. Quand même adapté pour les végétariens. Les viandards iront voir ailleurs.

Les photos des gâteaux sont très jolis. Malheureusement, les recettes sont difficiles à réaliser car il faut des ingrédients ou des ustensiles spécifiques. Ce livre s’adresse plus à des apprentis en pâtisserie et non pour des amateurs.