Editions Les Monédières
Editions Les Monédières (Autre)Jean-Claude Leblois (Autre)
Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
Editions Les Monédières (Autre)Jean-Claude Leblois (Autre)
Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
Résumé :
La Haute-Vienne se savoure à travers sa cuisine ! Le Département de la Haute-Vienne a souhaité, à travers cet ouvrage, valoriser la gastronomie locale depuis le produit jusqu’au chef qui le cuisine et mettre ainsi en avant le savoir-faire, la diversité et la qualité des produits haut-viennois. Suite à un concours organisé sur internet, une centaine de recettes ont été partagées. Le jury, composé de professionnels du monde de la restauration, en a sélectionné 64. Suc... >Voir plus
étiquettes
Ajouter des étiquettes
Que lire après Haute-Vienne gourmande !Voir plus
Les plus populaires : Non-fiction
Voir plus
Les Dernières Actualités
Voir plus
Quiz
Voir plus
Les nourritures livresques : la cuisine dans la littérature
Qui est l'auteur de la célèbre scène où le personnage principal est assailli de souvenirs après avoir mangé une madeleine ?
Emile Zola
Marcel Proust
Gustave Flaubert
Balzac
10 questions
465 lecteurs ont répondu
Thèmes :
gastronomie
, littérature
, cuisineCréer un quiz sur ce livre465 lecteurs ont répondu