Michel BettaneThierry Desseauve/5
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Résumé :
Michel Bettane et Thierry Desseauve, accompagnés de leur équipe d'experts, ont parcouru la France vinicole pour nous offrir un guide encore plus complet. En exclusivité, ils ont sélectionné pour vous le meilleur de la production française disponible actuellement : des palmarès : top 200 des producteurs, top 200 des vins de l'année, top 100 des vins à garder et top 100 des vins au meilleur rapport qualité-prix ; plus de 11450 vins disponibles à la propriété ou dans l... >Voir plus
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Critiques, Analyses et Avis (1)
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Un grand guide des vins et une nouvelle formule en plus des régions, des thématiques sont ajoutées, notamment celle sur les producteurs bio. Pour ne pas se perdre dans la jungle des noms de vins et en apprendre plus sur les domaines.
Citations et extraits (2)
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« Voilà la Champagne. 33 000 hectares, plantés de pinot noir (38 %), pinot meunier (33 %) et chardonnay (29 %). L’aire d’appellation, délimitée en 1927, couvre cinq départements : la Marne (67 % du vignoble), l’Aube (22 %), l’Aisne, la Haute-Marne et la Seine-et-Marne. Le vignoble est réparti sur 319 communes que l’on appelle des crus formant cinq grandes zones : la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne, la Côte des Blancs, le Sézannais et l’Aube. »
« Nous visitons chaque année tous les vignobles, rencontrons des centaines de producteurs, dégustons des dizaines de milliers de vins. Ce travail, que nous avons encore renforcé pour cette édition, doit désormais permettre à l’amateur de bénéficier d’un conseil encore plus pointu et actualisé, pour partager avec nous nos émotions, nos coups de cœur, nos découvertes, nos bonnes affaires, nos confirmations et les comebacks que nous saluons. »
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Bettane et Desseauve - Le Grand Guide des Vins
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