Philippe BonnetYoran DelacourVincent Courtin
Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
EAN : 9782916579085
Yoran Embanner (01/11/2007)
Yoran Embanner (01/11/2007)
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Résumé :
Si les bières de ménage existent depuis la nuit des temps, c'est au début du XVIIème siècle qu'apparaissent les premières brasseries bretonnes. Elles se développeront et pospéreront tout au long du XIXème siècle. La première guerre mondiale amorcera leur déclin inexorable jusqu'à la moitié du XXème siècle qui verra fermer les deux dernières brasseries historiques : Kérinou à Brest (1979) et La Meuse à Nantes (1985).
Une longue nuit s'abbattit sur la Bretagne.... >Voir plus
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