Myriam Moussier/5
1 notes
Résumé :
Pour son second livre, Myriam Moussier, diététicienne nutritionniste, propose une déclinaison de 27 aliments (fruits, légumes et protéines), présentés selon sa méthode de couleurs qui illustre la bonne répartition des nutriments dans l`assiette, sur une journée. Six recettes sont proposées pour chaque aliment, afin de le cuisiner sous toutes les coutures, le découvrir ou le redécouvrir, l`associer, le déguster et surtout afin de continuer de manger sainement et équi... >Voir plus
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Critiques, Analyses et Avis (1)
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Un livre écrit par une nutritionniste.
Des recettes faciles et très bonnes comme toujours avec cette personne.
Même ma fille qui n'était pas du tout légume et un mangeuse acharnée de viande a pris plaisir a cuisiner et déguster des repas même végétarien.
Le livre est différent des autres livres de cuisine car il classe les recettes en fonction d'un ingrédient : tomate, champignon, fraise, ...
Vous pouvez plus facilement utiliser les fruits et légumes de saison, et moins gaspiller.
Des recettes faciles et très bonnes comme toujours avec cette personne.
Même ma fille qui n'était pas du tout légume et un mangeuse acharnée de viande a pris plaisir a cuisiner et déguster des repas même végétarien.
Le livre est différent des autres livres de cuisine car il classe les recettes en fonction d'un ingrédient : tomate, champignon, fraise, ...
Vous pouvez plus facilement utiliser les fruits et légumes de saison, et moins gaspiller.
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