Le thé et ses bienfaits santé

Ce court ouvrage n'est finalement qu'un ramassis de survols; quelques notions d'histoire, présentation sommaire des types de thé, sa chimie, les vertus sur la santé, un quizz, des citations et quelques recettes pour finir. Tout cela en moins de 100 pages... On comprendra que rien n'est fouillé et que même pour une introduction au sujet, c'est plutôt mince. Même la section la plus développée, celle sur la santé, laisse sur notre appétit; une étude ici, une autre là présentée à la va vite, avec des allures de plaidoyer plutôt que renseignements scientifiques. Dommage car le sujet est prometteur et le thé mériterait mieux.