L'anti-guide du vin : Ce que les autres livres ne vous disent pas !

L'été et les vacances arrivent. Quoi de mieux que de savourer un délicieux vin lors d'une douce soirée entre amis ? En parlant du vin, que connaissez-vous sur lui ? Et si on ne vous avait pas tout raconté… Aujourd'hui, je vous parle du livre de Fabrizio Bucella, « L'anti-guide du vin ».

Que nous propose ce livre exactement ? Sous forme de petites fiches questions-réponses, le sommelier et professeur Fabrizio Bucella répond aux questions les plus insolites et inattendues. Si vous aussi vous vous demandez si vous pouvez manger Mc Do avec du vin ou combien de calories comporte votre verre, la réponse est dans ce petit livre. D'autres questions plus sont également abordée comme la manière de faire un vin rosé, qu'est-ce qu'un vin bio ou biodynamique, …

A la fois instructif et amusant, ce petit guide est intéressant pour tout amateur de vin. Il est écrit dans un langage accessible et permet au lecteur de passer un agréable moment tout en pouvant arrêter de lire à tout moment sans perdre le fil d'une explication. L'exposé est clair et aisément compréhensible. Il donne envie d'en apprendre davantage.

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Le titre de l'ouvrage est un tantinet racoleur mais ce que l'on y apprend est très bien pour briller parmi ses convives, tel un rosé servi en été... Quelques chiffres, quelques anecdotes, quelques conseils et infos de base, voilà de la matière pour alimenter les discussions à table accompagnées d'un verre de vin... évidemment !