Toute la cuisine du poisson

Les poissons, les crustacés et les coquillages sont depuis des siècles liés à l'histoire de l'homme et à sa nourriture. Qu'il soit de mer, de lac ou de rivière, chaque poisson a son goût, son fumet, sa couleur, sa texture. Il est difficile de les confondre. Aliments sains et naturels ils peuvent en quelques minutes devenir un repas fort agréable. Poissons et fruits de mer sont si nombreux qu'ils représentent une source de plaisir intarissable. Vous trouverez dans ce... >Voir plus