Toute la cuisine du poisson

La cuisinière d'Himmler

3.63★ (1450)

L'incroyable histoire de la cuisine

4.12★ (124)

Dynastie Savoisy

3.45★ (2306)

11 tomes

L'incroyable histoire du vin

4.09★ (214)

Aux douceurs du temps

3.98★ (568)

La Chine par le menu : Cuisine, culture culinaire et traditions alimentaires chinoises

3.67★ (13)

On va déguster l'Italie

4.59★ (273)

Le chef de Nobunaga

4.33★ (721)

36 tomes

Les enquêtes de Quentin Dumesnil

3.23★ (512)

5 tomes

Le journal de Nisha

3.95★ (88)

L'Improbabilité de l'amour

3.76★ (133)

La fabuleuse cuisine de la route des épices

4.46★ (86)

À la table des diplomates

3.98★ (71)

Ni cru ni cuit

4.00★ (57)

La solution Thalassa

4.17★ (74)

L'histoire passe à table

3.36★ (18)

Le cuisinier de Talleyrand : Meurtre au congrès de Vienne

3.63★ (169)

L'heure de véri-thé

3.92★ (32)

Le Ventre des philosophes. Critique de la raison diététique

3.71★ (174)

Petit traité du pois chiche

4.75★ (11)

Les recettes de Mathilde Brunel : Cuisine médiévale pour table d'aujourd'hui

4.11★ (53)

Dans les Cuisines de l'Histoire - BD

3.42★ (65)

4 tomes

Cuisiner l'Histoire

3.80★ (48)

Le mangeur du XIXe siècle

4.50★ (17)

Physiologie du goût

3.57★ (114)

A la table des seigneurs, des moines et des paysans du Moyen Age

4.43★ (29)

Des légumes

3.61★ (76)

Les godillots

4.02★ (354)

5 tomes

Japon

4.07★ (29)

A la table des anciens

3.75★ (12)

La France gastronome

3.77★ (27)

L'histoire à la carte

5.00★ (7)

Le Grand Dictionnaire de Cuisine

4.27★ (46)

Comme du bon pain

5.00★ (1)

Escoffier roi des cuisiniers

4.25★ (26)

Passer à la casserole

5.00★ (1)

Cueillette buissonnière dans le bocage

5.00★ (11)

Delizia ! : Une histoire culinaire de l'Italie

4.21★ (22)

2000 Ans d'histoire gourmande

3.83★ (43)

La raison gourmande

3.76★ (102)

Histoire de la cuisine francaise

5.00★ (13)

Manger au Moyen Age

4.31★ (22)

Anecdotes insolites de la royauté

4.50★ (10)

Histoire naturelle et morale de la nourriture

4.15★ (23)

Un festin en paroles : Histoire littéraire de la sensibilité gastronomique de l'Antiquité à nos jours

3.96★ (34)

Manger au Moyen Âge

4.06★ (19)

Histoire de la cuisine et de la gastronomie françaises

3.83★ (31)

Ma Cuisine Médiévale

3.60★ (18)

Les Illustres de la Table

3.31★ (18)

Rome côté cuisines

3.00★ (10)

Souvenirs culinaires

3.94★ (34)

Dictionnaires historiques d'Henri Pigaillem

4.30★ (28)

3 tomes

Les Français à table. La vie quotidienne des Français de 1900 à 1968

4.30★ (17)

Histoire de la cuisine et des cuisiniers : Techniques culinaires et pratiques de table, en France, du Moyen-Age à nos jours

3.80★ (13)

La Cuisine des flibustiers

4.50★ (23)

Gourmandise. Histoire d'un péché capital

4.25★ (23)

A la table de l'histoire : Recettes revisitées, des banquets antiques à aujourd'hui

4.62★ (12)

Les épices

3.52★ (56)

L'amateur de cuisine

4.75★ (12)

Le Roi Carême

4.20★ (15)

La carte des vins s'il vous plait

4.33★ (12)

A table ! La fête gastronomique

4.00★ (17)

L'inspecteur Singh enquête à Phnom Penh

3.71★ (15)

Le curry : Une histoire gastronomique de l'Inde

4.00★ (20)

Une histoire mondiale de la table : Stratégies de bouche

4.60★ (14)

Le marchand de glace à la vanille

4.25★ (16)

Une histoire mondiale du vin : De l'Antiquité à nos jours

4.00★ (16)

La fabuleuse histoire des légumes

3.77★ (38)

Cuisine chinoise

2.62★ (24)

Français et Anglais à table

5.00★ (3)

Mon potager médiéval. Cuisiner et cultiver plantes et légumes oubliés

4.00★ (12)

Les meilleures crêpes et galettes

5.00★ (4)

La littérature gourmande. De François Rabelais à Macel Proust.

3.83★ (12)

Un repas historique : Renaisssance

4.00★ (3)

Histoire(s) de la gastronomie : 20 épisodes qui révolutionnèrent la cuisine française au XIXe siècle

4.33★ (9)

La cuisine au Moyen Age

5.00★ (1)

Auguste Escoffier

4.50★ (6)

La cuisine des financiers

5.00★ (1)

Tout Loiseau

5.00★ (6)

Monographie de la commune de Savigny, Haute-Savoie

5.00★

Les Fastes de Bacchus et de Comus ou Histoire du boire et du manger en Europe, de l'Antiquité à nos jours à travers les livres

4.75★ (6)

Cuisiner les LEGUMES OUBLIES

5.00★ (1)

Tout Robuchon

5.00★ (3)

Le mesnagier de Paris

3.56★ (21)

Aller aux fraises

5.00★ (1)

Les Dragouilles

3.56★ (120)

13 tomes

La mafia se met à table

3.17★ (24)

Les recettes au caramel

5.00★ (1)

Cuisine et peinture au Louvre

5.00★ (4)

Thés

3.33★ (14)

Mesnagier de Dame Cateline : A l'usage de Mahaut & Enguerrand, ses enfants

5.00★ (3)

La cuisine des célibataires

5.00★ (1)

La cuisine bretonne

4.50★ (5)

Mangez baroque et restez mince

5.00★ (6)

La Cuisine romaine antique

4.50★ (3)

Le grand livre du chocolat

4.50★ (7)

Les biscuits

4.50★ (4)

Carnets de cuisine : Du Périgord à l'Elysée

2.60★ (18)

La cuisine au miel

4.00★ (1)

Nutella : 40 Ans de plaisir

3.17★ (12)

La cuisine romaine antique

4.00★ (1)

L'Huile d'Olive

4.00★ (2)

Confitures, gelées et marmelades

5.00★

Le thé : Histoire d'un art de vivre

5.00★ (5)

Petit traité de la farine complète

4.33★ (4)