Simona El-Harar/5
1 notes
Résumé :
Simona nous offre plus de 80 recettes inspirées par des traditions séculaires et modernisées pour donner naissance à des saveurs nouvelles et délicieuses qui satisfont à la fois le corps et l'esprit. Les goûts du Moyen-Orient et du Maghreb sont complétés par de subtiles influences culinaires du reste de la Méditerranée, notamment : la France, l'Espagne, la Grèce et l'Italie.
Elle nous fait goûter le Baladi, ce plat juif irakien d'aubergines nappés de Tahina ... >Voir plus
Elle nous fait goûter le Baladi, ce plat juif irakien d'aubergines nappés de Tahina ... >Voir plus
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