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EAN : 9782856168646
223 pages
Presses de la Renaissance (03/04/2003)
5/5   1 notes
Résumé :

Pourquoi tant de moines sur les boîtes de fromage et de saints dans les vignobles ? Tant d'abbayes productrices de bières ou de religieux inventeurs d'élixirs ? De sacristains ou de jésuites chez le pâtissier ? C'est bien parce que le boire et le manger ont, de tout temps, été intimement liés au sacré. Les auteurs le démontrent à travers un grand nombre de documents historiques, de légendes popul... >Voir plus
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