« L'ouvrage de
Jean-Philippe Garric, soigneusement relié et riche en reproductions de gravures en couleur, [...] s'ouvre [...] par une "Rétroduction", manière d'actualiser et de problématiser le sujet. »
(
Pierre Pinon, Archiscopie, 24 janvier 2015)
« Cet ouvrage au format album (à l'italienne), riche de 150 illustrations, retrace une histoire étonnante de l'architecture en milieu agricole. Un dépaysement bienvenu pour les citadins parmi nous, et un saut dans le passé pour les plus ruraux. L'agritecture fait cependant écho aux questions d'aujourd'hui : une architecture durable respectueuse de son environnement. »
(Philippe Selke, Architectura.be, 10 décembre 2014)
« Au-delà des pures questions architecturales, illustrées par de passionnantes gravures, l'ouvrage […] traite aussi de questions de société. »
(
Raphaëlle Saint-Pierre, La France Agricole, 28 novembre 2014)
« L'agritecture […] fait écho aux questions d'aujourd'hui : celles d'une architecture durable respectueuse du territoire où elle s'inscrit, celles d'une urbanisation s'étendant à l'ensemble des territoires habités et qui efface l'opposition ville-campagne […]. Généalogie de cette hybridation entre architecture et agriculture, entre contingences fonctionnelles et ambitions culturelles. »
(Géomètre, novembre 2014)
« L'histoire de l'architecture des constructions agricoles […] est étudiée depuis vingt ans par
Jean-Philippe Garric. Convaincu qu'elle est “une production culturelle, qui conjugue des préoccupations liées à l'usage et d'autres […] du domaine des représentations”, l'architecte et historien dresse un panorama des modèles, du Hameau de la reine […] aux établissements industriels du début du XXe siècle. »
(Les Cahiers Techniques du Bâtiment, novembre 2014)