"Les Rougon-Macquart, le groupe, la famille que je me propose d'étudier, a pour caractéristique le débordement des appétits [...]. Physiologiquement, ils sont la lente succession des accidents nerveux et sanguins qui se déclarent dans une race [...] et qui déterminent, selon les milieux, chez chacun des individus de cette race [...] les sentiments, les désirs, les passions, toutes les manifestations humaines, naturelles et instinctives, dont les produits prennent le...
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