Nous sommes entrés dans l'ère de la manipulation du vivant et de la pollution génétique. Les techniques du génie génétique, qui permettent de manipuler les gènes et de modifier le patrimoine génétique des organismes vivants, sont de plus en plus utilisées dans les domaines de la santé, de l'agriculture et de l'alimentation. Les OGM (Organismes Génétiquement Modifiés) sont des organismes vivants, créés par l'Homme et dont le comportement dans l'environnement est impr... >Voir plus