Susanne Hansch
Elke Schwarzer (Autre)Aurélien Davroux (Traducteur)/5 2 notes
Elke Schwarzer (Autre)Aurélien Davroux (Traducteur)/5 2 notes
Résumé :
Les 28 mauvaises herbes les plus communes et les plus agaçantes, avec les meilleures façons de s'en débarrasser... ou de les manger. Un guide inattendu et réjouissant.
Invitées indésirables, les mauvaises herbes font le désespoir des jardiniers...
Si on portait un regard différent sur ces plantes, certes envahissantes, mais aux vertus insoupçonnées ? Nombre d'entre elles sont comestibles, elles poussent spontanément là où le sol leur convient le mieux ... >Voir plus
Invitées indésirables, les mauvaises herbes font le désespoir des jardiniers...
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Critiques, Analyses et Avis (1)
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Un. Livre très intéressant qui donne envie de se lancer dans la préparation et la dégustation des "mauvaises herbes". J'ai d'ailleurs testé 2 recettes. Mais je trouve que la livre manque d'indications et d'illustrations pour vraiment bien reconnaître les plantes, savoir où les trouver et être sûr de ne pas les mélanger avec d'autres
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