Michel Jodoin/5
1 notes
Résumé :
L’izakaya au Japon, c’est un peu comme le bistro en France, le pub en Angleterre, ou le restaurant à tapas en Espagne. Les plats qu’on y sert sont à la fois réconfortants, conviviaux et festifs. Faciles à préparer au quotidien, les recettes de ce livre vous livrent tous les secrets nécessaires à créer votre propre Izakaya à la maison.
Récipiendaire du « Meilleur livre de cuisine chinoise au monde » à Paris en 2012 pour son best-seller 'Entre fourchet... >Voir plus
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Entrevue télévisée au Canal VOX TVR9 présentant le livre "Entre fourchette et baguettes, plaisir et sagesse au menu" avec l'auteur, Michel Jodoin, acupuncteur et herboriste.
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