Délices de plantes créoles : Recettes, saveurs & bienfaits

EAN : 9782877635936
271 pages
Orphie (20/10/2010)

Note moyenne : /5 (sur 0 notes)

Résumé :

Dans ce nouvel ouvrage, Jean-Louis Longuefosse décline les utilisations savoureuses de produits naturels créoles en détaillant leurs bienfaits pour la santé. Épices, aromates, herbes et autres plantes créoles agrémenteront toutes vos préparations. Laissez-vous entraîner vers d'enrichissantes associations culinaires pour réaliser rougails, soupes, salades et autres savoureuses boissons. Toutes ces préparations permettent d'augmenter la diversité diététique, d'apporte... >Voir plus

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