Mes aventures sur les routes du vin

Un livre maintenant un peu ancien, il date de 1988, qui nous fait partager l'amour d'un américain pour le vin à l'ancienne :
- le sol, le climat, le cépage, la vinification, la mise en bouteille, un bonhomme bon vigneron, tout est nécessaire pour obtenir un bon vin .
J'ai appris beaucoup de choses sur le vin et ;;; les vignerons.

Marchand de vin et importateur légendaire distingué depuis longtemps par sa plume et par la pertinence des vins qu'il choisit, Kermit Lynch (Berkeley, Californie) a écrit ce livre, devenu un classique du genre, pour nous donner sa vision des vins français. Un style direct et pas toujours complaisant, mais très intéressant. (Préface de Jim Harisson) Dans le New York Times, Eric Asimov dresse le portrait de celui qui est devenu un importateur-auteur emblématique aux Etats-Unis. "Son influence est visible chaque fois qu'on observe chez les bons cavistes les clients se pencher sur le dos d'une bouteille pour vérifier l'importateur". Là-bas, les importateurs sont en effet considérés comme des garants de la qualité et de la singularité.