Virginie Martin (II)
Alain Muriot (Auteur du commentaire)
Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
Ces 60 recettes mettent la glace à l'honneur à tous moments du repas : en entrée avec des sorbets salés à la tomate ou au basilic, en trou normand avec des granités aux pommes et calvados ou aux pruneaux à l'armagnac, et bien sûr, en dessert avec les traditionnels omelette norvégienne, bombe glacée, vacherin... Pour se rafraîchir par de chaudes journées ou digérer un repas copieux, pour alli... >Voir plus
Alain Muriot (Auteur du commentaire)
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Résumé :
Ces 60 recettes mettent la glace à l'honneur à tous moments du repas : en entrée avec des sorbets salés à la tomate ou au basilic, en trou normand avec des granités aux pommes et calvados ou aux pruneaux à l'armagnac, et bien sûr, en dessert avec les traditionnels omelette norvégienne, bombe glacée, vacherin... Pour se rafraîchir par de chaudes journées ou digérer un repas copieux, pour alli... >Voir plus
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