Dina Nikolaou/5
1 notes
Résumé :
Dina Nikolaou et sa mère Katerina vous accueillent dans un petit village dans la région montagneuse au nord d'Athènes, Kyrtoni.
Elles vous font partager les classiques de la cuisine grecque revisités grâce à leur savoir-faire et leur gourmandise. Les enfants ne sont jamais bien loin, toujours prêts à goûter ou à donner un coup de main. Mamie Katerina leur prépare de somptueux petits déjeuners (riz au lait, tiganites au miel, cake aromatisé au café). L... >Voir plus
Elles vous font partager les classiques de la cuisine grecque revisités grâce à leur savoir-faire et leur gourmandise. Les enfants ne sont jamais bien loin, toujours prêts à goûter ou à donner un coup de main. Mamie Katerina leur prépare de somptueux petits déjeuners (riz au lait, tiganites au miel, cake aromatisé au café). L... >Voir plus
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Citations et extraits (1)
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Le petit déjeuner de mamie Katerina
C'est une réelle émotion de voir mes enfants partager avec appétit le même petit déjeuner que celui avec lequel j'ai grandi.
Je n'oublierai jamais l'insistance et la patience de ma mère pour nous convaincre de l'importance de ce premier repas. Tous les arguments portaient. Le plus percutant était également le plus original. "Seules les petites filles qui prennent leur petit déjeuner deviennent jolies et intelligentes... " Impossible après cela de bouder son petit déjeuner, n'est-ce pas, mesdemoiselles?
C'est une réelle émotion de voir mes enfants partager avec appétit le même petit déjeuner que celui avec lequel j'ai grandi.
Je n'oublierai jamais l'insistance et la patience de ma mère pour nous convaincre de l'importance de ce premier repas. Tous les arguments portaient. Le plus percutant était également le plus original. "Seules les petites filles qui prennent leur petit déjeuner deviennent jolies et intelligentes... " Impossible après cela de bouder son petit déjeuner, n'est-ce pas, mesdemoiselles?
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