Anne Noël/5
1 notes
Résumé :
Une cuisine diététique est par définition une cuisine où l'apport en calories sera faible et où l'équilibre entre l'apport en viande et légumes sera idéal pour une alimentation saine. Cette cuisine regorge de recettes diététiques, car elle utilise des viandes blanches et un grand nombre de légumes. Le sauté de poulet à la mangue en est un exemple parfait.
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Critiques, Analyses et Avis (1)
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Je n'ai pas grand chose à dire sur ce livre. ça a été une déception. Je n'ai pas trouvé que les recettes étaient alléchantes, ni que les photographies mettent réellement en valeur les produits. ça ne m'a pas donné envie, et je n'ai pas persévéré! On fait des livres bien mieux maintenant sur la cuisine allégée et diététique, avec une mise en page et des photos plus adaptées...
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