La cathédrale Saint-Étienne de Cahors, classée au titre des monuments historiques depuis 1862, se dresse au centre d’un site patrimonial remarquable. Composante, avec le pont Valentré, du bien UNESCO « Chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle en France », ce fleuron du patrimoine médiéval cadurcien, dressé depuis plus de 900 ans, méritait amplement une nouvelle monographie.Consacré en 1119, l’édifice actuel s’élève à la place de la basilique que l’évêque Didier fit c...
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