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EAN : 9781445401201
240 pages
Parragon (05/07/2010)
4/5   1 notes
Résumé :
Le riz est l'ingrédient qu'il faut toujours avoir en réserve : c'est bon pour la santé, nourrissant, ça cuit rapidement et sans que l'on s'en occupe ! C'est l'aliment de base de beaucoup de pays dans le monde, et chaque culture a sa manière propre de l'utiliser, comme le risotto en Italie, la paella en Espagne, le riz sauté en Chine et en Thaïlande.
Ce livre propose une très vaste sélection de recettes.
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Critiques, Analyses et Avis (1) Ajouter une critique
Je n'aime pas cuisiner, alors dès qu'un livre me donne plein d'idées pour varier, relever, apprécier, sans trop me fatiguer, mon habituel bol de riz blanc bien fade, je ne peux qu'en être très heureuse.
En plus le risotto constitue un plat en soi donc je peux inviter des amis, un risotto et une salade et le tour est joué. On m'a meme fait des compliments ! C'est vous dire combien ce livre fait des miracles !
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