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EAN : 9782841236121
113 pages
Éditeur : ALAIN DUCASSE (07/11/2013)

Note moyenne : 3/5 (sur 1 notes)
Résumé :
Cet ouvrage regroupe le meilleur d'Emmanuel Renaut en 11 recettes. Un véritable cours de cuisine en pas à pas illustrés avec des conseils et astuces. Pour réussir ses recettes comme le grand chef.
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