AccueilMes livresAjouter des livres
Découvrir
LivresAuteursLecteursCritiquesCitationsListesQuizGroupesQuestionsPrix Babelio
Rejoignez Babelio pour découvrir vos prochaines lectures
EAN : 9782732461625
223 pages
Éditeur : Editions de la Martinière (04/09/2014)

Note moyenne : 4/5 (sur 1 notes)
Résumé :
Carrie Solomon est originaire du Midwest et elle vit depuis plus de 10 ans à Paris. Elle adore préparer des plats typiquement américains à ses amis.

A côté de ses 80 recettes, elle nous ouvre les portes de son Amérique : photographies, illustrations… pour avoir des étoiles plein les yeux !
Acheter ce livre sur

FnacAmazonRakutenCulturaMomox
Critiques, Analyses et Avis (1) Ajouter une critique
chocoladdict
  11 novembre 2014

L'auteur, Carrie Solomon, photographe culinaire, nous invite à un véritable road trip culinaire à travers les États-Unis avec des recettes originaires de différentes régions et à déguster à tous les moments de la journée (granola et porridge pour le petit déjeuner, burgers, clam chowder et crab cakes, hash'n eggs…).
Les recettes sont accompagnées de conseils et d'anecdotes comme les règles d'or des pancakes ou les choses essentielles à savoir pour servir un bon hot dog et d'illustrations (dont l'auteur est Aurore d'Estaing) qui rendent le livre très agréable à feuilleter.
Enfin en toute fin, on trouve un carnet de bonnes adresses à Paris pour savoir où déguster le meilleur sandwich au pastrami, où s'offrir un vrai barbecue à l'américaine ou des pancakes. Bref pour un voyage en cuisine aux Etats Unis le livre Une américaine à Paris est parfait !
Lien : http://www.chocoladdict.fr/2..
Commenter  J’apprécie          30


autres livres classés : road tripVoir plus
Acheter ce livre sur

FnacAmazonRakutenCulturaMomox





Quiz Voir plus

Dead or Alive ?

Harlan Coben

Alive (vivant)
Dead (mort)

20 questions
1426 lecteurs ont répondu
Thèmes : auteur américain , littérature américaine , états-unisCréer un quiz sur ce livre