Voilà en cette saison automnale pluvieuse et moins lumineuse, LE remède à la tristitude : un livre de recettes portugaises qui sent bon le soleil et vous rappellera vos vacances ou vous donnera l'envie d'aller visiter ce beau pays.
Les illustrations sont très soignées, colorées de beaux azulejos.
Les recettes sont assez simples et bien expliquées, même pour des néophytes en gastronomie portugaise. Vous avez d'ailleurs les fameux pasteis de natas.
Nous tenons la preuve que non, la cuisine portugaise ne se résume pas à la brandade de morue.
Et comble de tout ça, le prix est tout à fait raisonnable.
Alors faut-il le lire ? Oui !!!! Allez zou, tous en cuisine !!!!
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