Nathalie Valmary
EAN : 9782830708615
153 pages
Minerva
(06/04/2006)
4/5
2 notes
Mes Tians et Flans préférés
Résumé :
Après avoir créé la surprise avec Mes riz préférés, Nathalie Valmary revient au printemps 2006 avec Mes tians et flans préférés, dans un décor coloré et une ambiance conviviale, tendance « gipsy ». Comme de coutume dans les classiques « dos toilés » Minerva, elle propose 80 recettes, 40 tians et 40 flans, en salé et en sucré. Des recettes à base de fruits, légumes, viandes ou poissons, qui raviront toute la famille.
: Un bon livre , avec de la cuisine toute simple pour se remettre des fêtes: à base d'oeufs et de fruits pour une revisite du flan traditionnel mais aussi des recettes salées pour une entrée ou un repas léger le soir . En plus les photos sont très belles, ce qui donne tout de suite envie!
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Nathalie Valmary - Le making of des prises de vues du livre mes 100 recettes de citron, éditions Minerva, auteur, Nathalie Valmary, stylisme Catherine Madani, photographe Françoise Nicol