Mathew Foulidis
Ariel Tarr (Autre)
Ariel Tarr (Autre)
EAN : 9782925101000
Parfum d’encre (12/09/2022)
/5
1 notes
Parfum d’encre (12/09/2022)
Résumé :
Apprendre à cuisiner le pain et avec le pain
Ce livre de cuisine célèbre l’un des aliments les plus anciens, les plus élémentaires, les plus réconfortants et les plus humbles qui soient : le pain.
L’ouvrage propose non seulement des recettes de boulangerie à faire soi-même (miches, pains de campagne, focaccias, bagels, gressins...), mais également des recettes dans lesquelles le pain est délicieusement récupéré de mille et une façons. S... >Voir plus
Ce livre de cuisine célèbre l’un des aliments les plus anciens, les plus élémentaires, les plus réconfortants et les plus humbles qui soient : le pain.
L’ouvrage propose non seulement des recettes de boulangerie à faire soi-même (miches, pains de campagne, focaccias, bagels, gressins...), mais également des recettes dans lesquelles le pain est délicieusement récupéré de mille et une façons. S... >Voir plus
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