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EAN : 9782365491570
104 pages
Thierry Souccar Editions (19/11/2015)
4/5   3 notes
Résumé :
Un drôle de guide, qui remet les idées en place et réapprend à bien manger
Ne vous fiez pas aux apparences. Ce petit livre ludique, illustré et plein d'humour, est une arme redoutable. Une arme contre les idées reçues sur les aliments, un contre-pouvoir à la propagande de l'industrie agro-alimentaire. Mais surtout une ressource pour mieux manger.
Avec le simple pouvoir de l'image, et des explications qui tiennent en quelques lignes, il revisite des ali... >Voir plus
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Critiques, Analyses et Avis (2) Ajouter une critique
Cet ouvrage est né de la page Facebook de Thierry Souccar qui présentait de façon un peu humoristique et ironique des kits nutritionnels pour avoir du diabète, de l'hypertension ou un cancer.
Ici, Thierry Souccar présente plusieurs kits néfastes - mais aussi bienfaisant, il faut rester positif aussi ! - de façon simple avec une petite explication sur le pourquoi de tel ou tel conseil.
Avec un certain brin d'humour et d'ironie, le nutritionniste propose des alternatives aux céréales pourvoyeuses d'obésité et de diabète, nous enjoint de fuir les produits transformés et nous donnent des conseils alimentaires simples et efficaces.
Je reconnais que je n'arrive pas à respecter l'ensemble de ces précieux conseils mais il y en a plusieurs qui sont simples à suivre et tellement évidents !
On n'évite pas tout de même les conseils qui posent questions (4 tasses de café par jour ! Et il ne précise pas la taille !?!) et ceux très compliqués à suivre (contre l'hypertension, il faut manger 3 à 4 gousses d'ail par jour pendant plusieurs semaines !).
On a au final un petit livre riche en conseils nutritionnel simples à comprendre et plein d'enseignements. En suivant quelques uns de ces précieux conseils, on ne peut qu'être en meilleure santé et c'est là le principal mérite de cet ouvrage.
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Ce petit livre pratique, tant par son format que par son contenu, nous apporte des conseils simples et faciles à mettre en oeuvre pour préserver sa santé (ou la ruiner!) en apportant des modifications au niveau de son alimentation.
Des articles courts, des notes d'humour agréables (peu fréquentes dans ce type d'ouvrage) en font un guide à consulter régulièrement et à partager.
Bonne dégustation !
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Citations et extraits (4) Ajouter une citation
KIT DE DÉMARRAGE DE LA MYOPIE

Mode d'emploi : De mandez à vos enfants de passer le moins de temps possible à l'extérieur, et récompensez-les avec des biscuits, gâteaux, confiseries et soda.



La myopie et la presbytie sont répandues chez nous mais pratiquement inconnues des populations qui pratiquent la chasse t la cueillette. Pourquoi ? Les chercheurs évoquent deux facteurs principaux, l'un environnemental, l'autre nutritionnel.

D'abord, le manque de temps passé à l'extérieur, ce qui ne permet pas à l’œil de préserver son élasticité en accommodant constamment entre les objets proches et l'horizon.

Lorsque cet horizon se trouve la majorité du temps à quelques dizaines de centimètres ou qu'il prend la forme d'un écran, le globe oculaire n'est plus assez sollicité, la myopie s'installe, suivie, plus tard, de la presbytie.

Ensuite, le aliments qui stimulent l'insuline, comme la plupart des produits céréaliers et sucrés, stimuleraient la croissance du globe oculaire, ce qui l'allongerait excessivement.
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Le kit anti-grippe du ministère de la Santé, en hiver, s'appelle vaccin. Mais les études montrent que chez l'adulte âgé, ce kit, qui rapporte gros aux labos, n'est pas très efficace. Alors on peut essayer le kit vitamine D.
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Les Kits Nutrition ne sont ni didactiques, ni exhaustifs, ils sont simplement là pour vous faire prendre conscience d'une réalité biologique, vous faire réfléchir et vous amuser. Ils sont aussi là pour remettre en place les idées fausses qui continuent d'être colportées par ceux qui y ont un intérêt. A cet égard, si j'ai pris beaucoup de plaisir à imaginer ce livre, je ne suis pas sûr qu'il fasse beaucoup rire les industriels, ni leurs amis dans les ministères, ni leurs relais dans les médias - vous savez, les télénutritionnistes qui rivalisent de bobards.
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Kit de destruction de la flore intestinale:
Mode d'emploi: Avaler des boissons à l'aspartame et aux édulcorants de synthèse en remplacement systématique de l'eau.
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Videos de Thierry Souccar (3) Voir plusAjouter une vidéo
Vidéo de Thierry Souccar
Chaque vendredi matin, Valérie Expert vous donne rendez-vous avec Gérard Collard pour leurs coups de c?ur... Voici les références des livres présentés dans l'émission du 26 janvier 2018 :
Les frères Holt Les frères Holt de Marcia Davenport et F. de Bardy aux éditions le Promeneur https://www.lagriffenoire.com/17722-romans-les-freres-holt.html
Agatha Christie, le chapitre disparu de Brigitte Kernel aux éditions J'ai Lu https://www.lagriffenoire.com/83021-divers-litterature-agatha-christie--le-chapitre-disparu.html
Jours brûlants à Key West de Brigitte Kernel aux éditions Flammarion https://www.lagriffenoire.com/102760-divers-litterature-jours-brulants-a-key-west.html
Sagan et fils de Denis Westhoff aux éditions Livre de Poche https://www.lagriffenoire.com/7065-romans-sagan-et-fils.html
Je ne renie rien de Françoise Sagan aux éditions Livre de Poche https://www.lagriffenoire.com/6977-divers-litterature-je-ne-renie-rien.html
4 3 2 1 de Paul Auster et Gérard Meudal aux éditions Actes Sud https://www.lagriffenoire.com/102638-divers-litterature-4-3-2-1.html
La disparue de la cabine n° 10 de Ruth WARE et Héloïse ESQUIE aux éditions Fleuve Noir https://www.lagriffenoire.com/103858-divers-polar-la-disparue-de-la-cabine-n-10.html
Retour à Séfarad de Pierre Assouline aux éditions Gallimard https://www.lagriffenoire.com/103784-divers-litterature-retour-a-sefarad.html
Les mille Talents d'Euridice Gusmao de Martha Batalha aux éditions Livre de Poche https://www.lagriffenoire.com/103598-divers-litterature-les-mille-talents-d-euridice-gusmao.html
Joséphine : Joséphine Baker, la danse, la Résistance et les enfants de Patricia Hruby Powell et Christian Robinson aux éditions Rue du monde https://www.lagriffenoire.com/?fond=produit&id_produit=101108&id_rubrique=350
Le bon choix pour vos enfants de la nutrition, .aux éditions Thierry Souccar https://www.lagriffenoire.com/90748-cuisine-le-bon-choix-pour-vos-enfants.html
De beaux jours à venir de Megan Kruse et Héloïse Esquie aux éditions 10-18 https://www.lagriffenoire.com/104144-divers-litterature-de-beaux-jours-a-venir.html

Retrouvez vos livres ici :
https://www.lagriffenoire.com/37-coups-de-coeur-gerard-coll?
Retrouvez l'ensemble des coups de coeur de Gérard Collard ici :
https://www.lagriffenoire.com/11-coups-de-coeur-gerard-coll?
https://www.lagriffenoire.com/
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Gérard Collard Jean-Edgar Casel
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