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EAN : 9782723456913
176 pages
Glénat (14/09/2006)
4/5   1 notes
Résumé :

La pâtisserie de votre boulanger-pâtissier vous fait rêver ? Réalisez-la enfin chez vous ! Des recettes raffinées pour mettre du bonheur sur votre table : tarte tropézienne, tarte au citron meringuée, charlotte aux fraises, tarte Tatin, cheesecake, Saint-Honoré, Forêt noire, moka au café Des gâteaux pour les grandes tablées familiales mais aussi de succulents petits desserts individuels : é... >Voir plus
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