T. Colin Campbell/5
1 notes
Résumé :
The China Study a été écrit par Colin et Thomas Campbell pour décrire l’impact de notre alimentation sur notre santé, et la survenue de nos fameuses maladies de civilisation (maladies cardiovasculaires, cancers, etc.) dans une vaste étude conduite en Chine.
Le livre, paru en 2005 et enrichi en 2016, est un plaidoyer pour l’alimentation végétale, brute et non raffinée. Une alimentation riche en végétaux, fruits et produits complets apporterait santé et... >Voir plus
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