Patrick AndréGuillaume MourtonPhilippe ChavanneSéverine Gaonac'h/5
1 notes
Résumé :
Comment changer de l'éternel saumon à l'oseille ou des classiques truites meunières? En 300 idées de recettes, cette petite bible vous permettra de varier vos préparations.
De nombreuses illustrations , des trucs et des astuces de préparation, des infos de consommation.
Une introduction complète sur l'ingrédient présenté : bien l'acheter, comment le préparer, modes et durée de conservation, les différents labels ou variétés, etc.
De nombreuses illustrations , des trucs et des astuces de préparation, des infos de consommation.
Une introduction complète sur l'ingrédient présenté : bien l'acheter, comment le préparer, modes et durée de conservation, les différents labels ou variétés, etc.
étiquettes
Ajouter des étiquettes
Que lire après PoissonsVoir plus
Les plus populaires : Non-fiction
Voir plus
Les Dernières Actualités
Voir plus
Autres livres de Patrick André (10)
Voir plus
Quiz
Voir plus
Mon hit-parade !
Un écrivain d’Amérique latine, très cultivé, parlant plusieurs langues, qui a été longtemps bibliothécaire, et dont l’œuvre est partagée entre poésie et nouvelles
Jorge-Luis Borges
Ernesto Sabato
Gabriel Garcia Marquez
Jorge Amado
11 questions
9 lecteurs ont répondu
Créer un quiz sur ce livre9 lecteurs ont répondu