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EAN : 9782754030434
85 pages
First (12/05/2011)
3/5   1 notes
Résumé :
Une cuisine simple, rapide et gourmande autour de l'aubergine
Redécouvrez-la dans plus de 40 recettes :
les classiques (ratatouille, beignets, caviar d'aubergine, gâteau de boeuf aux aubergine, moussaka..)
ou les plus originales (crumble d'aubergine au chèvre frais, tian d'aubergine au chorizo, millefeuille d'aubergine et porc froid à la mimolette...)
Faites le plein d'idées déco pour sublimer vos plats
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