Claude Gardet
EAN : 9782877478670
Jean-Paul Gisserot (21/03/2006)
/5
3 notes
Jean-Paul Gisserot (21/03/2006)
Résumé :
Les plantes aromatiques nous dispensent leurs bienfaits avec générosité. Leur usage en cuisine est fort répandu, mais leurs effets bénéfiques sur notre santé méritent d'être plus utilisés, pour le bien de tous. Aujourd'hui, chacun sait que la médecine par les plantes a son domaine d'efficacité très réelle dans la prévention de nombreuses affections ou dans leur thérapie, sous contrôle d'un médecin, et souvent en complément d'un traitement traditionnel.
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Ce petit ouvrage nous montre outre les vertus de ces plantes aromatiques, leur provenance, et leur histoire à travers les civilisations.
Un regret (une explication existe sûrement), il 'est pas question de persil.
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Concis et pratique
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