Des plats simples, rapides à faire. Un plat par jour et des gâteaux pour le goûter : 50 plats de base et 23 gâteaux. Pas d'ingrédients à chercher chez les épiciers spécialisés ou sur Internet.
De la bonne cuisine pour tous les jours, à adapter suivant le nombre de mangeurs- de 6 à 8- pas d'indication de saison, y a pas de tomates à toutes les saisons... enfin si mais c'est n'importe quoi...
Un conseil, rien de bien original pour mieux s'organiser, ne pas se prendre la tête avec la sempiternelle question.... qu'est ce qu'on mange ce soir ? : anticiper en faisant la liste des menus et celle des courses en fonction. Rien de plus....
Un sommaire des recettes et à la fin, un index des ingrédients. Simple et efficace, pour ceux et celles qui voudraient varier la cuisine quotidienne. Avantage, je pense que l'on peut faire toutes les recettes du livre, contrairement à la plupart des livres de cuisine...
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