Jean-Charles Jacquemard/5
1 notes
Résumé :
L'huile de palme, extraite de la pulpe des fruits du palmier à
huile, est aujourd'hui la première source de corps gras végétal
sur le marché mondial. C'est un élément majeur de la sécurité
alimentaire des pays d'Asie et de la ceinture tropicale. Revers
de ce succès, la filière fait l'objet de critiques parfois vives
quant à son impact sur l'environnement et la déforestation.
Fondé sur les connaissances scientifiques et techn... >Voir plus
huile, est aujourd'hui la première source de corps gras végétal
sur le marché mondial. C'est un élément majeur de la sécurité
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Nous savons.
Nous savonnons (surtout à Marseille).
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