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EAN : 9782708242876
160 pages
ATELIER (16/10/2014)
4/5   1 notes
Résumé :
Auteure du livre Le goût de l'autre, Elena Lasida met ses convictions en pratique. Avec Nathalie Baschet et Florence Mourlon, elle passe à table en invitant ses convives, français et étrangers à cuisiner et à déguster. Un livre de recettes délicieusement hospitalier. Une expérience contagieuse à la portée de chacun, pour témoigner autour d'une table qu'il n'y qu'une famille humaine. Cuisiner et manger sont des activités universelles. Quoi de plus humain que de prépa... >Voir plus
Que lire après Plats d'existence : 54 recettes, 18 dîners pour inviter le monde à sa tableVoir plus
Citations et extraits (2) Ajouter une citation
inviter des gens à table,c'est ce que propose ce livre de cuisine peu ordinaire avec ses 54 recettes du monde entier . Réalisés par une trentaine de personnes de seize pays différents, ces plats et boissons émanent d'une étonnante expérience, les dîners du Goût de l'autre ....Portraits de dîneurs et de cuisiniers, récits de moments conviviaux se mêlent aux recettes . Les portes de la cuisine s'ouvrent sur le monde. Le plaisir de manger ensemble, geste commun à toute l'humanité, s' en trouve découplé .......
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inviter des gens à table,c'est ce que propose ce livre de cuisine peu ordinaire avec ses 54 recettes du monde entier . Réalisés par une trentaine de personnes de seize pays différents, ces plats et boissons émanent d'une étonnante expérience, les dîners du Goût de l'autre ....Portraits de dîneurs et de cuisiniers, récits de moments conviviaux se mêlent aux recettes . Les portes de la cuisine s'ouvrent sur le monde. Le plaisir de manger ensemble, geste commun à toute l'humanité, s' en trouve découplé .......
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