30 recettes de crèmes brûlées sucrées ou salées, traditionnelles ou exotiques, insolites et savoureuses. À déguster à tous les plats, de l'apéritif au dessert, les crèmes brûlées se prêtent à des mélanges de saveurs à découvrir absolument. 30 recettes savoureuses pour décliner un grand classique : des crèmes sucrées ou salées, sophistiquées ou rustiques, aux saveurs traditionnelles ou exotiques, mais toujours recouvertes de leur fameuse croûte dorée... pour toutes l... >Voir plus