Hermine Ortega/5
5 notes
Résumé :
Ceci n'est pas un livre tout à fait comme les autres ... Imprimé sur le papier qui servait autrefois à emballer le pain , il est artisanal , rustique et même un peu magique . La preuve : ouvrez-le et embarquez pour un voyage dans le temps , direction l'Italie !
Sicile , Toscane , Val d'Aoste , les Pouilles ... découvrez dans ce livre les meilleures recettes traditionnelles des grandes régions de la Péninsule , écrites de la main des mammas dans leurs patois r... >Voir plus
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Critiques, Analyses et Avis (1)
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J'aime le côté ancien de ce livre, tout en étant un livre neuf.
C'est imagé. Les recettes sont écrites en italiens et il y a la traduction en français à côté. Toutes les régions de l'Italie sont représentées.
C'est simple, sans prétentions.
Je trouve que c'est parfait pour offrir à des amoureux de la cuisine italienne.
C'est imagé. Les recettes sont écrites en italiens et il y a la traduction en français à côté. Toutes les régions de l'Italie sont représentées.
C'est simple, sans prétentions.
Je trouve que c'est parfait pour offrir à des amoureux de la cuisine italienne.
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