Sophie Rohaut/5
1 notes
Résumé :
Carbonnade flamande, mousse de foies de volaille à la bière blonde, oeufs cocotte au maroilles et à la bière, sorbet à la Kriek...
Découvrez 30 recettes illustrées cuisinées à partir de la bière, boisson mondialement répandue qui se veut tour à tour blanche, blonde, brune, rousse ou ambrée, et qui donne à vos plats autant de saveurs différentes.
Des recettes authentiques pour un moment convivial et chaleureux.
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Des recettes authentiques pour un moment convivial et chaleureux.
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Critiques, Analyses et Avis (1)
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De bonnes recettes bien du Nord, succès garanti pour recevoir, surtout quand les invités viennent d'une autre région ;-) - les locaux appréciant également ces recettes !
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