Après le succès fulgurant du premier tome « Bruxelles – 100 chefs, 100 recettes cultes », quoi de plus évident que de sortir un tome II, 100% végétarien cette fois.
Végétarien, car c'est là que se jouent les plus grandes et les plus jolies choses, gustativement parlant.
Ce livre est la création d'une équipe passée de 2 à 102 personnes. Il a pris vie au fil des échanges avec nos chef.fe.s coups de coeur qui ont sélectionné tant l... >Voir plus