Le cholestérol, une cause de mortalité ?En France, Michel de Lorgeril puis Philippe Even ont commencé à lever le voile sur une imposture médicale qui fait du cholestérol un épouvantail destiné à nourrir l'industrie pharmaceutique. Aux États-Unis, Jonny Bowden et Stephen Sinatra continuent l'enquête.Ils dévoilent comment le cholestérol a été « construit » en problème de santé publique, et l'inutilité des traitements longtemps préconisées : les statines (déjà dénoncée... >Voir plus