Saveurs et vertus de la spiruline : Recettes & réflexions

EAN : 9782845940024
73 pages
Mama Editions (02/05/2001)

Note moyenne : /5 (sur 0 notes)

Résumé :

Les Aztèques mangeaient de la spiruline pour améliorer leurs performances physiques, la NASA cultive cet aliment du futur dans ses stations orbitales, les femmes de certaines peuplades africaines en consomment abondamment pendant leur grossesse, les sportifs jurent par son pouvoir dynamisant... Les facultés protectrices et réparatrices de cette microalgue des lacs salés sont connues. Mais comment préparer cet « alicament » ? Comment accommoder cette poudre vert somb... >Voir plus

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