Pizzas et fougasses

Crostini, calzone, bruschette, fougasse, pizza, toutes les variations italiennes autour du pain sont recensées dans ce livre où l'on découvre que ces spécialités sont très faciles à préparer et bien plus délicieuses lorsqu'elles sont faites maison. Peu d'ingrédients, un tour de main facile à attraper et voilà un éventail de recettes pour flatter le palais : fougasse aux sardines ou jambon-fromage, pizza sicilienne, pain anisé, crostini à l'estragon, etc. Le lecteur ... >Voir plus