Pour des milliers de petits paysans mexicains, indiens ou métis, l'agave est plus qu'une plante. Connu depuis plus de dix mille ans, les Espagnols le surnommèrent " L'arbre à merveilles " pour ses innombrables utilisations. Sur les hauts plateaux arides, il constitue un fidèle allié qui aide à survivre, tandis que sur les basses terres tropicales il exprime la perpétuation d'un esclavage déguisé. Au nord comme au sud, cette plante qui a fait la richesse du Yucatan a... >Voir plus
de retour sur la plantation la camionnette se range devant la véranda où le contremaître distribue à chacun son lot de ficelles qui vont servir à lier sa récolte et à comptabiliser son travail. Tant de ficelles, tans de pesos.