Shin Kibayashi

- Je pensais uniquement à mettre la main sur sa collection de vins, quand il m'a adopté. C'est seulement pour cela que j'ai accepté sa proposition.
- Tu te fiches de moi, salaud ! Tu vises la fortune de mon père, c'est ça ? Jamais je ne t'accepterai comme mon frère ! Jamais !
- Hé hé hé... Ne te fourvoie pas. Ce qui compte pour moi, ce n'est pas l'argent, mais les trésors uniques de cette collection... Car la réputation d'un critique dépend du nombre de vins qu'il a pu goûter !

Je vais te prouver que je peux trouver ce diamant perdu dans le désert!

Le génie et la folie... sont les deux faces d'une même médaille, comme on dit.

" - Depuis que je m'intéresse aux vins... c'est la première fois que je vois un décantage aussi parfait !
Il arrive que l'on puisse amplifier le potentiel d'un vin jeune...c'est-à-dire qui a été produit il y a peu de temps... Quand on le boit après l'avoir transvasé dans un flacon appelé " carafe à décanter". Mais il ne s'agit pas simplement de le verser, pour un vin aussi délicat... Il importe de ne pas perdre le goût et la complexité de l'arôme...
Et cela doit donc être fait... Avec solennité, comme si l'on déroulait une bobine de fil précieux.

C'est parce que pendant toute mon enfance, mon père me faisait sentir plein d'odeurs sans m''expliquer pourquoi.
Les herbes du jardin, les fraises des bois... L'odeur des fleurs d'aubépine ou d'un genre d'acacia... Il m'a aussi fait mémoriser l'odeur de choses bizarres... comme celle d'un crayon ou d'une ceinture ou d'un brasier...

Celui de vous deux qui découvrira l'identité des 12 vins du testament...
ainsi que celle des "Gouttes de Dieu"... héritera de la collection de vin.
Voilà ce qu'il en est.

"- Tu es venu chercher quelque chose ?
- Hein ?
- Tu as ce regard là... le même que ces voyageurs qui, de temps en temps... viennent dans cet endroit où il n'y a rien.
- Je suis venu chercher du vin."

"- C'est cela que je voulais que tu comprennes... Que c'était une erreur de choisir un vin sur la marque, comme un accessoire de mode."

La pureté n'est importante ni pour les gens, ni pour le vin....
Les hommes ne sont-ils pas ceux qui, coincés entre une terre et un ciel capricieux, tâtonnent tout en s'égarant...
Et parfois, en introduisant des éléments étrangers...
Grandissent en force et continuent à vivre ?
Comme une bouteille de vin qui brille de mille feux ?

"-Eu...Euh chef?
-Oui?
-Vous en avez un bien sûr?
-Quoi donc?
-Allons allons...Je parle d'un plan secret ! Comme quand vous m'avez sorti le vin de dessert de votre cave...
-Je compte sur toi Shizuku ! Le destin de Miyabi repose sur tes épaules !"

"- Tu risques de bouleverser complétement la vie d'une personne avec ce vin. Et il m'a alors répondu...
-Je le sais... car ma vie à moi aussi a été changée par une bouteille de vin... mais je ne regrette pas du tout. Et vous monsieur Mishima? Vous avez des regrets?"

" Celui qui tout en subjuguant les 12 apôtres, continuera à illuminer les âges de sa lumière transcendante, pour ce qui semble une éternité est le vin céleste que je recherche... les Gouttes de Dieu.

"je me souviens maintenant,..., mon pére appelait cette alliance entre le vin et les plats... un mariage."

" et dire que moi-même, de la même façon j'ai tenté des années durant d'initier mes proches aux mêmes joies du vin, à ses labyrinthes de plaisirs, en tâchant toujours d'éviter la distance, le mystère, l'initiation pédante. Et ce, il me faut l'avouer, sans grand succès non plus.
Alors peut-être que la solution est là, dans cette lecture "manga" autour du vin où le regard exterieur sur notre métier offre mille facettes de l'apprentissage ; tout ce qui nous semble évident, ordinaire, naturel, familier, presque inné est ici décortiqué, amplifié, mis en scéne." Philippe Bourguignon (préface)

Tokyo, janvier 2108.

La fête sera grandiose. À la mesure de l'événement : la commémoration de la parution, il y a un siècle, de ce que nous appellerons les "mangavino", un nouveau concept, comme on disait à l'époque.

Qu'entend-on par là ?

Le mariage de la fiction et de la réalité ! Pour la fiction, la trame du récit ; pour la réalité, le vin, la vigne, les chais, les vignerons. Au cours de ses pérégrinations, le héros se laisse séduire par le vin, il découvre les cépages, les terroirs, l'art de la vinification... Le lecteur, lui aussi, explore les grands vignobles du monde, lui aussi s'éprend des meilleurs vins et s'initie à la dégustation.

Une minéralité acérée est le symbole de la rigueur... Mais pourquoi malgré elle, les gens continuent-ils de viser les cimes ? C'est parce qu'ils savent qu'il est impossible d'atteindre le vrai bonheur sans surmonter ni épreuve ni douleur.

J'espère que... le rêve t'a plu.

Ce qu’on vous a volé, on le récupère. Satisfaction 100% garantie, ou presque.

(Note de l'auteur :) Mes fidèles assistants ont mis deux jours pour la dessiner à grands renfort d'effets spéciaux, mais... elle a été rejetée par le comité éditorial! Du coup j'ai tout redessiné moi-même. La raison du refus : la foudre ne peut pas faire exploser le sol.

Un homme, tu vois... c'est un être qui ne peut grandir... qu'en reconnaissant ses échecs et en s'en nourrissant...