Alexandre de Lur Saluces/5
3 notes
Résumé :
Dans ces entretiens avec Jean Paul Kauffmann, écrivain et journaliste, Alexandre de Lur Saluces parle pour la première fois de l'histoire, de la morale et de la magie d'Yquem, le plus grand liquoreux du monde. La morale d'Yquem, c'est cette philosophie altière et exigeante, sobre et orgueilleuse, incarnée par les Lur Saluces, qui n'ont pas hésité à rejeter neuf fois dans ce siècle la récolte d'une année indigne de l'étiquette aux bords biseautés et ont toujours oeuv... >Voir plus
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Citations et extraits (1)
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Si on supprimait l'exportation, il n'y aurait après tout qu'une bouteille pour plus de 500 Français. 110 000 bouteilles sont produites par an, par conséquent ce vin est rare.
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