Idées recettes Arrosez vos salades d’un généreux filet d’huile d’olive ou de colza, ajoutez des graines de lin à vos céréales du matin, préparez des puddings de chia (en laissant tremper une nuit une dose de graines de chia dans deux doses du lait végétal de votre choix) en dessert ou consommez des noix à vos collations. Les petits poissons tels que les sardines ou les maquereaux sont faciles à insérer dans vos repas durant l’été.
À bannir : les viandes grasses, la charcuterie, le beurre ou la crème, les graisses végétales des biscuits et des plats industriels.
À ajouter dans votre assiette : des huiles vierges pressées à froid comme l’huile d’olive ou de colza, des oléagineux et de l’avocat, des poissons gras.
Sissy présente son livre STRONG