Olivier Achard/5
1 notes
Résumé :
Le guide pratique du couteau étudie en détail tous les points techniques concernant les couteaux comme par exemple : les aciers, les mécanismes d'ouverture de lame, les systèmes de verrouillage, les formes des lames, etc. L'ouvrage ne se limite pas à ces considérations techniques mais développe d'autres sujets qui jusque-là n'ont jamais été abordés dans des ouvrages consacrés aux couteaux tels que : l'entretien et le stockage, les points à vérifier lors d'un achat, ... >Voir plus
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