Bernard Assiniwi
Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
EAN : 9782760946101
Leméac (Editeur) (08/01/1992)
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Résumé :
RECETTES INDIENNES
Collectionneur passionné de contes et de légendes qui disent, dans "ANISH-NAH-BE", l'invention et la poésie de la mythologie amérindienne. Bernard Assiniwi s'attache ici à nous dévoiler "cette petite partie", mais combien savoureuse, de la culture indienne: la cuisine.
Ce que le Blanc croit avoir inventé en ce domaine pourrait bien avoir toujours fait partie de l'ingéniosité indienne, laquelle a enseigné au "civilisé" europ... >Voir plus
Collectionneur passionné de contes et de légendes qui disent, dans "ANISH-NAH-BE", l'invention et la poésie de la mythologie amérindienne. Bernard Assiniwi s'attache ici à nous dévoiler "cette petite partie", mais combien savoureuse, de la culture indienne: la cuisine.
Ce que le Blanc croit avoir inventé en ce domaine pourrait bien avoir toujours fait partie de l'ingéniosité indienne, laquelle a enseigné au "civilisé" europ... >Voir plus
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Citations et extraits (1)
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Sous les arbres pourris, il y a des larves, sortes de gros vers blancs dont les ours raffolent et avec lesquels ils se tiennent gras l'année durant, et en santé aussi.
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